المقادير:
-120 غرام عجينة البيتزا
-ملعقة وسط من صلصة البندورة
-170 غرام جبنة الموزريلا
- 50 غرام من الكوسى
- 50 غرام من الباذنجان
- 30 غرام من البصل
- 30 غرام من الفليفلة
-5 حبّات زيتون
طريقة التحضير:
1- ترق العجينة وتمدد ثم نمرح ملعقة الصلصة.
2- يزاد فوق الصلصة جبنة الموزريلا
3- توزع شرحات الخضارعلى العجينة
4- توضع في الفرن على درجة حرارة ١٨٠س لمدّة ١٠ دقائق
-120 غرام عجينة البيتزا
-ملعقة وسط من صلصة البندورة
-170 غرام جبنة الموزريلا
- 50 غرام من الكوسى
- 50 غرام من الباذنجان
- 30 غرام من البصل
- 30 غرام من الفليفلة
-5 حبّات زيتون
طريقة التحضير:
1- ترق العجينة وتمدد ثم نمرح ملعقة الصلصة.
2- يزاد فوق الصلصة جبنة الموزريلا
3- توزع شرحات الخضارعلى العجينة
4- توضع في الفرن على درجة حرارة ١٨٠س لمدّة ١٠ دقائق
