أسرة ومجتمع /أخبار أسرة ومجتمع

البروكلي لعلاج التهاب المفاصل

يصيب التهاب المفاصل في الولايات المتحدة، واحدًا من كل سبعة أشخاص، وثمة أكثر من 100 نوع من حالات التهابات المفاصل، والتي تختلف أسبابها وأعراضها وطرق علاجها.

ومؤخراً كشفت دراسة بريطانية جديدة علاجًا قد يلعب دورًا رئيسيًّا في الوقاية من التهاب المفاصل المؤلم وهو البروكلي، حيث قال القائمون على الدراسة من جامعة "ايست أنجليا" أنّ مركب السلفورافين الكيميائي الذي يتوافر في البروكلي، يؤدي إلى إبطاء عملية تدمير الغضروف في المفاصل، التي تعاني من الالتهابات.

واستنتجت الدراسة من الاختبارات التي أجريت على الفئران، أنّ الضرر الذي يصيب المفاصل عند الفئران، التي تغذت على أطعمة غنية بالسلفورافين أقل، ما ساعد في حمايتها من التهاب المفاصل. وفي تجربة أخرى عرّض العلماء خلايا غضروفية بشرية إلى هذا المركب الكيميائي، فوجدوا أنّ الجينات المسؤولة عن تلف الغضروف قد تعطلت.

يشار إلى أنّ الدراسة لم تطبق على البشر، حيث أكد الباحثون أنّ نتائجها واعدة للغاية.

مواضيع ممكن أن تعجبك

أضف تعليقا

X