المقادير:
-2 كيلوجرام من البرتقال
-نصف كيلوجرام من الخوخ
-6 ملاعق من السكّر
-نصف كيلوجرام من الجزر

طريقة التحضير:
1-يسلق الجزر والخوخ جيداً.
2-يوضع المزيج في الخلاط مع السكّر وعصير البرتقال وماء السلق.
3-يخلط جيداً، ويقدّم بارداً.