كشفت دراسة أمريكية حديثة، أن البرتقال والفلفل الأحمر الحلو لديهما القدرة على تقليل خطر الإصابة بمرض سرطان الرئة الناتج عن التدخين.
وأجرى الدراسة باحثون في مركز بحوث الشيخوخة التابع لجامعة تافتس الأمريكية، ونشروا نتائجها اليوم الثلاثاء في دورية "Cancer Prevention Research" العلمية. وأوضح الباحثون، أن الأصباغ التي تعطي للفاكهة والخضراوات ألوانها الزاهية تقلل من خطر الإصابة بسرطان الرئة الناجم عن التدخين.
وللحصول على فوائد البرتقال والفلفل، نصحت الدراسة بتناول ما يعادل 870 ميكرو جراماً من "بيتا- كريبتوزانتين"، وهذا يوازي ثمرتين من البرتقال، أو اليوسفي، أو القرنفل الحلو يومياً من أجل الوقاية من سرطان الرئة الناجم عن التدخين.
ووفقاً لجمعية الرئة الأمريكية، فإن التدخين يعدُّ السبب الرئيس لسرطان الرئة، حيث إن المدخنين هم أكثر عرضة بـ 23 مرة للإصابة بسرطان الرئة من غير المدخنين.
وأشار الباحثون إلى أن مركبات "بيتا- كريبتوزانتين" التي تعطي البرتقال لونه الأصفر أو البرتقالي، وتعطي الفلفل الحلو لونه الأحمر أو الأصفر، تقلل من عدد مستقبلات النيكوتين اللازمة لتغذية نمو الورم الخبيث في الرئة. ووجدت الدراسة أيضاً أن هذه المركبات قد ساهمت في انخفاض نمو الورم الخبيث في الرئة بنسبة 63%.
وأجرى الدراسة باحثون في مركز بحوث الشيخوخة التابع لجامعة تافتس الأمريكية، ونشروا نتائجها اليوم الثلاثاء في دورية "Cancer Prevention Research" العلمية. وأوضح الباحثون، أن الأصباغ التي تعطي للفاكهة والخضراوات ألوانها الزاهية تقلل من خطر الإصابة بسرطان الرئة الناجم عن التدخين.
وللحصول على فوائد البرتقال والفلفل، نصحت الدراسة بتناول ما يعادل 870 ميكرو جراماً من "بيتا- كريبتوزانتين"، وهذا يوازي ثمرتين من البرتقال، أو اليوسفي، أو القرنفل الحلو يومياً من أجل الوقاية من سرطان الرئة الناجم عن التدخين.
ووفقاً لجمعية الرئة الأمريكية، فإن التدخين يعدُّ السبب الرئيس لسرطان الرئة، حيث إن المدخنين هم أكثر عرضة بـ 23 مرة للإصابة بسرطان الرئة من غير المدخنين.
وأشار الباحثون إلى أن مركبات "بيتا- كريبتوزانتين" التي تعطي البرتقال لونه الأصفر أو البرتقالي، وتعطي الفلفل الحلو لونه الأحمر أو الأصفر، تقلل من عدد مستقبلات النيكوتين اللازمة لتغذية نمو الورم الخبيث في الرئة. ووجدت الدراسة أيضاً أن هذه المركبات قد ساهمت في انخفاض نمو الورم الخبيث في الرئة بنسبة 63%.
