المقادير:
-80 غراماً من الخس
-20 غراماً من الجرجير
-20 غراماً من الفجل المقطع الى حلقات
-10 غرامات من البصل الأخضر
-4 حبّات من الزيتون الأسود
-4 حبّات من البندورة الكرزية
-20 غراماً من جبنة "شيدر" Cheddar cheese
-100 غرام من الروبيان ذي الحجم الوسط
-100 غرام من صدور الدجاج المقطعة
طريقة التحضير:
1-تغسل الخضر جيداً. يقطّع الخس إلى قطع كبيرة، فيما باقي الخضر إلى قطع أصغر.ثم، توزّع الجبنة.
2 -يتبّل الروبيان والدجاج في خلطة توابل التحمير الجاهزة (بقسماط وجبن "بارميزان" وبقدونس وملح وفلفل وخل وبيض).
3- يقلى الروبيان والدجاج، ويوزعان على سطح الطبق.
-80 غراماً من الخس
-20 غراماً من الجرجير
-20 غراماً من الفجل المقطع الى حلقات
-10 غرامات من البصل الأخضر
-4 حبّات من الزيتون الأسود
-4 حبّات من البندورة الكرزية
-20 غراماً من جبنة "شيدر" Cheddar cheese
-100 غرام من الروبيان ذي الحجم الوسط
-100 غرام من صدور الدجاج المقطعة
طريقة التحضير:
1-تغسل الخضر جيداً. يقطّع الخس إلى قطع كبيرة، فيما باقي الخضر إلى قطع أصغر.ثم، توزّع الجبنة.
2 -يتبّل الروبيان والدجاج في خلطة توابل التحمير الجاهزة (بقسماط وجبن "بارميزان" وبقدونس وملح وفلفل وخل وبيض).
3- يقلى الروبيان والدجاج، ويوزعان على سطح الطبق.
