تحتاج أجسامنا إلى العديد من المعادن لبناء بعض الأنسجة، ولكن جسم الحامل يكون في الحقيقة أشد احتياجاً لنوعيات معينة من المعادن مثل: اليود والماغنسيوم والمنجنيز والكالسيوم والزنك؛ لأنها تلعب دوراً مهماً في تكوين الجنين والحفاظ على صحة الأم أثناء الحمل، الدكتورة مروة الحسيني أستاذة التغذية بالمعهد القومي توضح لنا الكثير عن أهمية الزنك تحديداً.
يعتبر الزنك من المعادن الضرورية لحدوث الحمل نفسه؛ إذ يدخل في تركيب الحيوانات المنوية، ووجوده بقدر مناسب يعد ضرورة لحيويتها وقدرتها على الحركة السريعة المناسبة لحدوث التلقيح.
وهو من المعادن الضرورية لولادة طفل مكتمل الوزن وطبيعي في النمو؛ حيث يلعب دوراً مهماً في عمليات انقسام وتشكيل الخلايا، وتوافره يعد سبباً ضرورياً طوال فترة الحمل لضمان نمو وتشكيل أنسجة الجنين على أكمل وجه.
نقص الزنك بجسم الحامل يزيد من فرصة ولادة وليد ناقص الوزن وصعب النمو، كما يزيد فرصة إصابته بعيوب بالجهاز العصبي المركزي، ويؤدي أيضاً إلى تأخر نمو الأجنة، ويزيد من فرصة حدوث الإجهاض.
ويتوفر الزنك في الأغذية ذات الأصل الحيواني، لذا فإن نقصه ينتشر بالمناطق التي يعتمد غذاء السكان فيها إلى حد كبير على الحبوب والغلال؛ كبعض المناطق في الشرق الأوسط مثل مصر، إيران، أفغانستان، وبعض الدول الآسيوية.
يوجد الزنك في العديد من الأغذية الحيوانية والنباتية، ولكن البروتين الحيواني هو أغنى مصادره؛ حيث يتميز الزنك الموجود به بإمكانية امتصاص الجسم له بكفاءة عنه بالنسبة للزنك الموجود بالأغذية النباتية، كما تعد اللحوم والألبان ومنتجاتها وكذلك الأسماك والحيوانات البحرية من أهم مصادر الزنك.
وتشير بعض الأبحاث إلى أن تناول حبوب منع الحمل وخاصة لمدد طويلة تؤدي إلى انخفاض مستوى الزنك في الدم، كما يتعرض الرياضيون وخاصة الذين يمارسون رياضات عنيفة نسبياً لنقص الزنك؛ نظراً لأنه يخرج مع عرق الجسم.
كما تتعرض الحامل التي تتبع حمية نباتية لنقص الزنك؛ نظراً لأن الأغذية النباتية لا تسد عادة حاجة الجسم من هذا المعدن بسبب قلة توافره، وبسبب ضعف امتصاصه بالجسم.
الجرعة اليومية المناسبة
تحتاج الحامل يومياً إلى حوالي 7 مليجرامات من الزنك، وهى الكمية نفسها التي تحتاجها المرأة في الحالات العادية؛ لذا لا داعي لزيادة جرعة الزنك اليومية بالنسبة للحوامل.
مثال: سردين 4 قطع= 3,0 مجم من الزنك
محار وقواقع بحرية 6 قطع= 27,0 مجم من الزنك
لحم بقري 100 جرام= 8,7 مجم من الزنك
بولوبيف 100 جرام=5,6 مجم من الزنك
