المقادير:
كوب من الطحين
3 ملاعق من حليب البودرة
ربع كوب من الماء
ربع كوب من الزيت
رشّة من الملح


حشوة المنقوشة:
ملعقتان كبيرتان من الزعتر
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون

طريقة التحضير:
يخلط الزعتر مع الزيت للحصول على خليط ليّن ويوضع فوق قطعة العجين.
تدخل العجينة الى الفرن لمدة 10 دقائق تقريباً أو حتى تنضج.