هناك نوعان من التوابل لا يستغني عنهما أي طباخ: الملح والفلفل، فلطالما كان الفلفل الأسود جزءاً لا يتجزأ من الثقافة المحلية في الطبخ، ولكن حتى وقت قريب، كان هذا هو مدى استخدامنا للفلفل الأسود، فهو يُضفي بُعداً حاراً على كل طبق، ويُوازن الملح، إلا أن البعض في الوقت الحالي يستخدمه في القيام بالعديد من المهام المنزلية، بصورة غير متوقعة. في السطور الآتية، توضيح لأهم استخدامات الفلفل الأسود المطحون والزيت المستخرج منه في العناية بالمنزل.
طارد طبيعي للنمل
بفضل خصائص الفلفل الأسود، قد تتمكنين من القضاء على النمل بفاعلية شديدة، لذا يجب البدء برش الفلفل الأسود المطحون مباشرةً في المناطق التي لاحظتِ فيها نشاط النمل. يمكن أن يساعد هذا الإجراء البسيط في ردع النمل. وللحصول على تأثير أقوى، وقد يقضي على النمل بالفعل بدلاً من مجرد ردعه، من الممكن تحضير بخاخ الفلفل الأسود من خلال مزج الفلفل أو زيت الفلفل العطري بالماء في زجاجة بخاخة، ثم رش هذا الخليط بسخاء على طول مسارات النمل المعروفة وأماكن تجمعه المتكررة. من المهم إعادة رش هذا المحلول بانتظام، خاصةً بعد تنظيف المنزل، لأن الماء سيزيل الرذاذ.
حماية النباتات من حشرات المن
من الممكن تحضير خلطة فعالة لطرد المن باستخدام زيت الفلفل الأسود؛ يمكنك البدء بخلط كمية صغيرة من كل من زيت الفلفل الأسود والماء، وربما قطرة من منظف معتدل للمساعدة على التصاقه بأوراق النبات، ثم اختبري هذا الخليط على منطقة صغيرة غير ظاهرة من نباتك أولاً، خاصةً عند التعامل مع النباتات الحساسة، فإذا بدا الخليط فعالاً، فقد تحتاجين إلى إعادة استخدامه بعد بضعة أيام، خاصةً إذا كان من المتوقع هطول أمطار.
القضاء على الفئران
قد يبدو التعامل مع القوارض معركة لا تنتهي، ولكن هل فكرت يوماً في استخدام الفلفل الأسود كرادع؟ من المثير للاهتمام أن بعض شركات مكافحة الآفات قد التقطت قوة الفلفل، لذا فمن الممكن رش رقائق الفلفل في الأماكن المناسبة يمكن أن يوقف القوارض في مساراتها، كما أن الرائحة القوية للفلفل الأسود تهيج أنوف هذه المخلوقات.
منع نمو الفطريات والعفن في تربة النباتات
من المهم وضع في اعتبارك أن هناك فرقاً بين ظروف المختبر وحديقتك في الهواء الطلق، هناك العديد من العوامل، مثل الطقس والعوامل البيئية الأخرى، التي قد تؤثر على فاعلية علاج الفلفل الأسود، ونظراً لعدم توفر معلومات دقيقة حول الكمية الدقيقة لزيت الفلفل الأسود اللازمة لمختلف النباتات، فقد يكون من المفيد إجراء بعض التجارب والاختبارات، لذا فمن الضروري البدء بكميات صغيرة، وتجربتها على بعض الأوراق، وملاحظة استجابة نباتاتك.
استخدام زيت الفلفل لأغراض التنظيف المنزلي
إذا كنتِ ترغبين في استخدام زيت الفلفل الأسود لأغراض التنظيف المنزلي، فقد تحتاجين إلى مزجه بمُنظفات طبيعية أخرى، مثل الخل الأبيض المقطر، وذلك للعناية بالأسطح وإزالة الجراثيم، أو الاستعانة به في تنظيف أسطح المطبخ والأجهزة المنزلية لإعادتها إلى حالتها العادية مرة أخرى.
الحفاظ على ألوان الملابس زاهية
بعد ارتداء قميصك الأحمر الزاهي المُفضّل وغسله لمرات، سيبدأ لونه بالتلاشي ومن ثم تظهر مشكلة مزعجة ألا وهي البهتان، لذا في هذا التوقيت يوجد عدد من الحلول الطبيعية التي من الممكن الاستعانة بها لإعادة قطعة الملابس إلى مظهرها الطبيعي، والتي يكون من أهمها إمكانية استخدام الفلفل للحفاظ على لون أقمشة ملابسك الزاهي ومنعها من التلاشي. ما عليكِ سوى إضافة ملعقة صغيرة من الفلفل إلى حمولة الغسيل، وبعد ذلك ستظهر الملابس في الشكل الجيد لها وستعود ألوانها الزاهية مرة أخرى.
مُزيل روائح طبيعي
يُساعد الفلفل الأسود في صنع عطور منزلية ومزيلات روائح طبيعية؛ فرائحته الزكية تُساعد في تحييد الروائح، مما يخلق بيئة منعشة وجذابة.
كيفية صنع بخاخ معطر للغرفة؟
اجمعي المكونات الآتية:
- نصف كوب من الماء المقطر.
- ملعقتان كبيرتان من البندق.
- قطرات من زيت الفلفل الأسود العطري.
- قطرات من زيت الحمضيات العطري (مثل الليمون أو البرتقال).
تقضي طريقة الاستخدام، بـ:
- خلط الماء المقطر مع البندق في زجاجة بخاخة.
- إضافة الفلفل الأسود وزيت الحمضيات العطري.
- رج الزجاجة جيداً قبل كل استخدام، ومَن ثم رش البخاخ في الغرفة من أجل خلق أجواء منعشة.
