دجاج باللبن والزعفران - الحلقة السابعة

 يعتبر بهار الزعفران من البهارات المميزة في تتبيلات الدجاج، فيعطيه نكهة ممتازة وطيبة، شاهدي وصفات رمضان بالفيديو وقدمي طبق شهي من صدور دجاج التنمية للمائدة الرمضانية الغنية بأكلات رمضان 2022 اللذيذة والسريعة
 

المقادير

- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات)
- لبن زبادي : 2 كوب
- الزعفران : ملعقة صغيرة
- مستكة : 2 حبة
- السمنة : ملعقة كبيرة
- هيل : ملعقة صغيرة
- القرفة : عود
- القرنفل : 3 حبات
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- الأرز : حسب الحاجة (مطبوخ)
- بقدونس : رشّة (مفروم / للتزيين)

  • إعداد وتنسيق لينا حوارني
  • إنتاجسيدتي
  • تصويريوسف بوهوش - غيث طنجور
  • إخراجيوسف بوهوش