ثلاجة "سامسونج" بنظام التبريد المزدوج تكافح هدر الطعام

الناشطة الإعلامية يلدا غول شريفي

يبلغ كمّ الطعام، الذي يُرمى في دول الشرق الأوسط، حوالى 1.3 مليار طن، وبقيمة تُقدّر قيمتها بتريليون دولار أميركي، حسب التقرير الأخير للمنتدى الخليجي للأمن الغذائي. وللتخفيف من هدر الطعام، تقترح الناشطة الإعلاميّة يلدا غول شريفي اختيار ثلّاجة "سامسونج" بنظام التبريد المزدوج Twin Cooling Plus، لدورها في إبقاء الطعام نضرًا، حتى بعد مرور أسبوع على شرائه.

في ثلّاجة" سامسونج" المبتكرة، جهازا تبريد منفصلان، أولّهما في من الثلّاجة، وثانيهما في المجمدة، ما يسمح بالتحكّم الأمثل بالرطوبة والحرارة، ويحافظ على نضارة ومذاق الطعام.
من جهةٍ ثانيةٍ، يمكن لروائح الطعام المخزّن في الثلّاجة المزوّدة بنظام تبريد فردي، أن تنفذ إلى المجلد بسبب الترابط بين نظامي التهوية في المقصورتين. بيد أن في ثلاجة "سامسونج"، يُمنع امتزاج الروائح التي تعلق بالثلج المخزن في المجمدة، حيث أن نظام التبريد المزدوج Twin Cooling Plus يحول دون انتقال الهواء بين المقصورتين، ما يحافظ على الطعام المجمد نضرًا وطازجًا أيضًا.