أفادت دراسة جديدة أجريت في كليّة الطب بجامعة كاليفورنيا بالولايات المتحدة الأمريكيّة أنّ لبن الزبادي الطبيعيّ (اليوغورت) يُمكن أن يُساعد في تحسين مزاج الشّخص ويُزيل الاكتئاب، نظراً إلى أنّه يؤثّر إيجاباً في وظيفة الدماغ.
وبحسب دراسة حديثة أجراها الباحثون الأمريكيّون فإنّ أولئك الذين يستهلكون الزبادي المتخمّر بصورة طبيعيّة مرّتين في اليوم، لمدّة شهرٍ، قد أظهروا تغيّراً إيجابيّاً في وظيفة الدماغ، من خلال توفير الراحة لنشاطه واستجابته للمهام العاطفيّة.
