أسرة ومجتمع /أخبار أسرة ومجتمع

الكاكاو يقي من الالتهابات ومرض السكَّر

كشفت دراسة حديثة أنَّ أقداحًا قليلة من مشروب الكاكاو السَّاخن معشوق الكثيرين يساعد في الوقاية من الالتهابات المرتبطة بزيادة مخاطر الإصابة بالبدانة ومرض السكَّر.

وقد أجريت الأبحاث الأوليَّة على مجموعة من فئران التجارب تم إطعامهم ما يعادل 10 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو، وهو ما يكفي لإعداد ما بين أربعة إلى خمسة أقداح من مشروب الكاكاو السَّاخن اللذيذ ليستمروا في تناوله إلى ما يقارب عشرة أسابيع في إطار نظام غذائيّ مرتفع في معدَّلات الدُّهون، ولوحظ أنَّ هؤلاء الفئران قد تراجعت بينهم معدلات البدانة المرتبطة بارتفاع معدَّلات الالتهابات لديهم بالمقارنة بالفئران الذين تم اتباعها النِّظام الغذائيّ المرتفع الدُّهون نفسه من دون تناول الكاكاو.

وعلى الرُّغم من حجم التأثير الكبير لهذا المسحوق المحبب للكثيرين في تخفيف والوقاية من الالتهابات المسببة للأمراض مثل البدانة، بالإضافة إلى تحسين تدهن الكبد، إلا أنَّه لم يكن هناك تأثير ملموس في تقليل الوزن، كما وجد أنَّ مسحوق الكاكاو يعمل على تقليل معدلات ومؤشرات الدُّهون الثلاثيَّة بين فئران التجارب بمعدَّل بلغ 32%، حيث يعدُّ ارتفاع مؤشر الدُّهون الثلاثيَّة في الدم من أهم العوامل الإسهام في زيادة مخاطر الإصابة بعدد من الأمراض، من بينها الالتهابات ومرض السكَّر.

مواضيع ممكن أن تعجبك

أضف تعليقا

X