سواء أكنتِ تخبزين من حين لآخر، أو تُحضّرين وجبات كبيرة كلّ ليلة، قد يكون الحفاظ على نظافة الفرن طوال الوقت، أمراً صعباً، رغم بذل قُصارى جُهدك. تنظيف الفوضى الصغيرة فور حدوثها مفيد، ولكن فرن الغاز يحتاج إلى تنظيف عميق وشامل من وقت لآخر. في السطور الآتية، عدد من الحيل الخاصة بتنظيف الفرن من الداخل، باستخدام منظفات مختلفة.
تنظيف الفرن من الداخل باستخدام صودا الخبز والخل

إذا كان فرن الغاز في المطبخ مُتسخاً، فيما ربة المنزل لا تملك عبوة منظّف فرن متخصصة، أو كانت تفضّل ببساطة محلول تنظيف طبيعياً؛ فمن الممكن تجرِبة استخدام مزيج مكون من الخل وصودا الخبز. في هذا الإطار، يُنصح بـ:
- تحضير معجون التنظيف، وذلك من خلال خلط نصف كوب من مسحوق صودا الخبز مع الماء لتكوين معجون.
- قومي بمد المعجون على قاع الفرن، والجدران الجانبية، وداخل باب الفرن الزجاجي، مع تجنُّب ملامسة عناصر التسخين.
- اتركي الخليط لمدة ساعتين على الأقل أو طوال الليل.
- بعد ذلك أعدي الخل المخفف من خلال ملء زجاجة بخاخة بنصف كمية الماء ونصف كمية الخل الأبيض، ورُشيها على صودا الخبز. سيتفاعل الحمض الموجود في الخل مع صودا الخبز؛ مما يؤدي إلى تكوين رغوة. يساعد هذا الإجراء على إزالة بقع الطعام المحترقة من الفرن.
- امسحي جيداً بعد 30 دقيقة، من خلال استخدام ملعقة مطاطية (إذا لزم الأمر) وفوطة قماش مبللة.
تنظيف الفرن من الداخل باستخدام سائل الجلي والخل
من الحلول السهلة والطبيعية لتنظيف فرن الغاز، رشّ أجزائه من الداخل بالخل وسائل الجلي، من زجاجة بخاخة. في هذا الإطار، قومي بالآتي:
- اخلطي كميات متساوية من الخل الأبيض وسائل الجلي والماء، في زجاجة بخاخة.
- بعد رشّ الجزء الداخلي من الفرن، اتركي الخليط لبضع ساعات.
- ثم امسحي بفوطة قماش، أو افركي البقع الصعبة بفرشاة.
- مرر فوطة مبللة بالماء على كل الأجزاء، لمسح الجزء الداخلي من الفرن.
تنظيف الفرن من الداخل باستخدام سائل الجلي وصودا الخبز
يمكنكِ أيضاً تنظيف فُرن الغاز من الداخل بخليط مكون من صودا الخبز وسائل الجلي، لاستخدام هذه الطريقة، قومي بالخطوات الآتية:
- اصنعي معجون التنظيف، من خلال خلط نصف كوب من سائل الجلي، مع كوب ونصف الكوب من صودا الخبز؛ حتى تتشكل عجينة.
- ضعي العجينة داخل الفرن باستخدام فرشاة أسنان قديمة أو إسفنجة.
- انتظري طوال الليل أو لبضع ساعات على الأقل.
- امسحي الأسطح بفوطة قماش مبللة أو إسفنجة؛ للحصول على فرن نظيف تماماً.
تنظيف الفرن من الداخل باستخدام الملح
يُعَد استخدام الملح طريقةً سريعة ورخيصة وسهلة لـتنظيف الفرن، لا سيما الانسكابات السريعة، فأثناء الخَبز، قد تظهر أحياناً تسريبات من الطعام الذي تُحضّرينه على سطح الفرن. في هذه الحالة، افتحي الفرن، بسرعة، ثمّ رُشي بعض الملح على التسرُّب، بعد أن يبرد الفرن، سيكون من الأسهل إزالة هذه البقع.
تنظيف الفرن من الداخل بالبخار
من أفضل طرق تنظيف الفرن، استخدام قوة البخار؛ في هذا الإطار، ، قومي بالخطوات الآتية:
- ابدأي بغلي ثلث قِدر من الماء على الموقد.
- ثم، أضيفي كمية مساوية من الخل الأبيض.
- اتركي الخليط يغلي لمدة 30 ثانية أخرى تقريباً.
- ضعي القِدر داخل الفرن، وأغلقي بابه، ثم اتركي القِدر لمدة 45 إلى 60 دقيقة.
- لمجرد فتح الباب، يمكنك البدء في التنظيف؛ امسحي السطح بوساطة فوطة قماش مبللة بالصابون.
تنظيف الفرن من الداخل بالليمون
يكفي القليل من الماء وليمونتين لتنظيف الفُرن؛ في هذا الإطار، يُنصح بالآتي:
- املئي مقلاة بالماء.
- ثمّ، أضيفي عصير ليمونتين (يمكنك أيضاً إضافة أنصاف الليمون إلى المقلاة).
- ضعي المقلاة في الفرن، ثم قومي بتشغيله على حرارة 250 درجة.
- اتركي الماء يغلي، فأخرجي المقلاة؛ سيُذيب البخار الأوساخ والشحوم داخل الفرن، وسيساعدكِ على إزالتها بسهولة أكبر. اتركي الفرن يبرُد قبل مسحه بفوطة قماش مبللة.
طريقة أخرى لاستخدام الليمون لتنظيف الفرن، هي فرك سطحه بالليمون نفسه، من خلال استخدام نصف ليمونة مقطّعة، ثم إضافة صودا الخبز إلى الجزء السميك، ثم افركي البقع مع إبقاء الليمونة كالإسفنجة. سيختلط حمض الليمون مع صودا الخبز لتنظيف الشحوم والأوساخ العالقة بشكل طبيعي.
طريقة تنظيف رفوف الفرن في حوض الاستحمام
نظراً لحجم وشكل رفوف الفرن؛ فإنها لا تُنظّف عادةً بالقدر الكافي. لذا فإن أفضل طريقة هي نقع الرفوف في حوض الاستحمام؛ لذا فمن الممكن تجربة الأمر:
- قبل البدء، يُقترح تبطين الحوض بمناشف قديمة لتجنب خدشه.
- يُنصح بعد ذلك بتحضير محلول تنظيف، من خلال ملء الحوض بالماء ثم إضافة قرصٍ من منظّف غسالة الأطباق إليه.
- اغمري الرفوف من خلال وضعها في حوض الاستحمام، واتركيها منقوعة لبضع ساعات (يفضّل طوال الليل).
- افركي الرفوف بعد النقع، من خلال استخدام فرشاة أسنان قديمة أو فرشاة تنظيف متينة؛ لإزالة أيّة بقايا طعام عالقة. جدير بالذكر أنه من الصحيح استخدام فرشاة أسنان قديمة للوصول إلى المناطق والزوايا التي يصعب الوصول إليها في الفرن يصعب تنظيفها. ما عليكِ سوى غمس فرشاة أسنان في أيّ محلول تنظيف، وستندهشين من سهولة تنظيف تلك الزوايا.
- اشطفي وجففي الرفوف من خلال شطفها بالماء الدافئ، وجففيها بفوطة قماش مطبخ نظيفة، وستكون جاهزة للاستخدام.
طريقة تنظيف مقابض الفرن
بالنسبة للمواقد أو الأفران ذات المقابض وليس الأزرار الرقمية، ما رأيك في تجرِبة هذه الخطوات لتنظيفها:
- إزالة المقابض.
- نقع المقابض في وعاء كبير أو حوض، مملوء بالماء دافئ والصابون، لمدة ساعة على الأقل. سيؤدي ذلك إلى التخلص من الشحوم والأوساخ من دون الحاجة إلى فرك.
- الشطف بالماء النظيف.
- وضع المقابض على منشفة ورقية أو منشفة مطبخ؛ لتجف تماماً في الهواء قبل إعادة تركيبها.
الممحاة السحرية للعناية بباب الفرن
- أصبح التنظيف باستخدام ممحاة سحرية وسيلةً شائعة لدى الكثيرين. لذا فإنها فعالة أيضاً في تنظيف باب الفرن بسرعة. ما عليكِ سوى متابعة تعليمات المنتج ومسح باب الفرن جيداً.