3 خطوات لطعام لذيذ!

1- خفّفي من استخدام جميع أنواع الدهون أثناء الطهي، ويفضّل اللجوء إلى زيت الكانولا أو زيت الزيتون البخّاخ بحيث تحتوي كل بخّة على 0،25 غراماً من الدهون مقابل 5 غرامات من الدهون للملعقة الصغيرة.
2- استخدمي أواني الطهي ذات القعر غير اللاصق أو أواني البخار لئلا تضطرّي إلى إضافة الكثير من الدهون.
3- استبدلي الزبدة الحيوانية التي تتناولينها مع الخبز خلال الوجبة الصباحية أو قبل وجبة الغداء بالزبدة البخاخ، واستعيضي عن الزبدة العادية بتلك قليلة الدسم.