أوضحت دراسة صدرت حديثاً لعلماء من جامعة نافارا بإسبانيا، أنَّ النظام الغذائي مع زيت الزيتون البكر أو المكسرات، قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض الشرايين الطرفيَّة.
ووجد الباحثون أنَّ الأشخاص الذين اتبعوا حمية البحر الأبيض المتوسط مع زيت الزيتون البكر أو المكسرات لديهم مخاطر أقل بكثير من الإصابة بأمراض الشرايين الطرفية، مقارنة بالأشخاص الذين يتناولون نظاماً غذائياً منخفض الدهون.
ويتكون النظام الغذائي المتوسطي أساساً من الأطعمة منخفضة الدهون المشبعة، وارتفاع في الدهون غير المشبعة الأحادية ونسبة عالية من الألياف الغذائيَّة.
وربطت دراسات أخرى أنَّ النظام الغذائي المتوسطي عموماً يجعل الأشخاص بصحة أفضل وعمر أطول، ويساعد على الحفاظ على الذاكرة وقدرات التفكير .
ووجد الباحثون أنَّ الأشخاص الذين اتبعوا حمية البحر الأبيض المتوسط مع زيت الزيتون البكر أو المكسرات لديهم مخاطر أقل بكثير من الإصابة بأمراض الشرايين الطرفية، مقارنة بالأشخاص الذين يتناولون نظاماً غذائياً منخفض الدهون.
ويتكون النظام الغذائي المتوسطي أساساً من الأطعمة منخفضة الدهون المشبعة، وارتفاع في الدهون غير المشبعة الأحادية ونسبة عالية من الألياف الغذائيَّة.
وربطت دراسات أخرى أنَّ النظام الغذائي المتوسطي عموماً يجعل الأشخاص بصحة أفضل وعمر أطول، ويساعد على الحفاظ على الذاكرة وقدرات التفكير .
