يتعرّض حوض المطبخ لعبء الاستخدام اليومي المكثف، بدءاً من حمل الأواني والأطباق والأكواب، وبعضها قد يكون محترقاً أو ملوثاً بدهون "عنيدة" عالقة به، لذا فإن إلمامكِ بأسرار تنظيفه ومصرفه؛ يحول من دون تراكم الأوساخ أو انبعاث الروائح الكريهة في أرجاء منزلكِ. اعتمدي تنظيف حوض مطبخك كجزء من جدولكِ اليومي، وحوّلي هذه الإرشادات والنصائح إلى عادة روتينية تضمن لكِ مطبخاً صحياً، فالحوض مرتع للجراثيم المحملة بأمراض لكِ ولأفراد عائلتك.
طرق التنظيف حسب نوع مادة حوض المطبخ
- حوض الفولاذ المقاوم للصدأ (الستانلس ستيل): يتميز بمتانة فائقة وقدرة عالية على مقاومة البقع والصدأ الدائم، لكنه يحتاج حذراً من الأطعمة الحمضية والمبيضات وأدوات التنظيف الخشنة التي قد تطفئ لمعانه.
- آلية التنظيف: رشّي صودا الخبز على الحوض المبلل، ثم استخدمي إسفنجة مبللة بمزيج الماء الساخن وسائل غسل الصحون. ابدئي بفرك الجوانب أولاً، ثم اتجهي للأسفل لدفع الأوساخ نحو البالوعة، مع إضافة الصابون حسب الحاجة حتى يزول أثر الرواسب.
- اللمسة النهائية: نظراً لسهولة ظهور بقع الماء على الفولاذ، جففي الحوض فوراً بفوطة "مايكروفايبر" ناعمة لتلميعه.
- حوض المطبخ الأبيض (والبورسلين اللامع): هذا النوع من أحواض المطبخ عرضة لظهور بقع القهوة، الطعام، والصدأ بوضوح.
- آلية التنظيف: نظفي حوض المطبخ الأبيض بقطعة قماش مبللة، ثم رشّي بيكربونات الصوديوم لتغطية السطح بالكامل، وأضيفي فوقها قطرات من "بيروكسيد الهيدروجين" وافركي بإسفنجة أو فرشاة.
- لإزالة بقع الصدأ (خاصة في البورسلين): رشّي الملح على نصف ليمونة، وافركي بها مكان الصدأ مباشرة حتى يزول، ثم اغسلي الحوض بالماء الدافئ والصابون وجففيه جيداً.
قد يهمك الاطلاع أيضاً على دليل كامل لاختيار حوض المطبخ عند تصميمه أو تجديد ديكوره
العناية بملحقات حوض المطبخ
- بالوعة الحوض: للتخلص من الروائح وتسليك المجاري بفعالية، صبّي جزءاً من صودا الخبز في البالوعة، ثم أتبعيه بجزأين من الخل الأبيض ببطء. انتظري 15 دقيقة للتفاعل، ثم اشطفي المصرف بالماء المغلي لإزالة أي بقايا عالقة.
- صنبور المطبخ: امسحي المقابض والهيكل بماء وصابون باستخدام إسفنجة، واستعيني بفرشاة أسنان للأماكن الدقيقة. ولإزالة الترسبات الكلسية، أضيفي ملعقة من الخل إلى مزيج التنظيف.
- مطحنة النفايات: املئيها بشرائح الليمون، والملح الخشن (لفاعليته في الفرك)، ومكعبات الثلج (لإزالة الأوساخ). شغلي الماء البارد والمطحنة معاً حتى يذوب الثلج وتتحرر الروائح المنعشة.
قد يهمك الاطلاع أيضاً على طرق طبيعية لإزالة الكلس من الحنفيات والبلاط
8 نصائح ذهبية للحفاظ على حوض المطبخ
- الالتزام بجدول تنظيف منتظم: اجعلي مسح حوض المطبخ روتيناً يومياً سريعاً بعد الطهي لمنع تراكم البقع.
- تفضيل المنظفات الآمنة: اعتمدي المحاليل الطبيعية كالخل وصودا الخبز؛ لتجنب الكيماويات التي تتلف الأسطح، ولا تستخدمي المبيض المخفف إلا للضرورة القصوى وبحذر.
- تجنب الأدوات الخشنة: استعيضي عن الصوف الصلب والوسادات الخشنة بالإسفنج الناعم وفوط الألياف الدقيقة لتجنب الخدوش الدائمة.
- الشطف والتجفيف الفوري: اشطفي الحوض بعد كل استخدام؛ لإزالة بقايا الصابون التي تسبب البقع، وجففيه دائماً للحفاظ على بريقه.
- المعالجة اللحظية للبقع: نظفي المواد المسببة لتغير اللون (مثل صلصة الطماطم) فور انسكابها باستخدام المنظف المناسب لمادة حوض مطبخك.
- الفحص الدوري للسباكة: راقبي وصلات السباكة حول الحوض باستمرار؛ فالكشف المبكر عن التسريبات يحميكِ من أضرار المياه وتكاليف الإصلاح الباهظة.
- حماية المصارف بالمصافي: ركبي مصفاة شبكية جيدة لالتقاط جزيئات الطعام قبل دخولها للمصرف، مع الحرص على شطف المصارف دورياً بالماء الساخن لضمان تدفق حر.
- الحذر من الأواني الساخنة: تجنبي وضع القدور الساخنة مباشرة في حوض المطبخ؛ لأن التغير المفاجئ في الحرارة قد يسبب تشقق المادة أو تشوهها، واستخدمي دائماً قواعد مقاومة للحرارة.
بتطبيقك لهذه القواعد، ستضمنين بقاء حوض مطبخكِ بمظهر أنيق، نظيف، وجديد لسنوات طويلة.
