بدون عناء الفرك.. الزيت منظف سيفاجئك بفعاليته في إزالة الشحوم   

الزيت المعدني هو أفضل زيت لتنظيف شحوم المطبخ، لكن المفاجأة أن زيوت الطبخ وزيت الأطفال تعمل أيضاً، فهي فعالة في تفكيك الشحوم العالقة بالأسطح المختلفة والأواني المستخدمة في الطهي.

كيف تخترق زيوت الطهي شحوم المطبخ؟

يمكن استخدام الزيوت المعدنية وزيت الأطفال وحتى زيت الزيتون والزيت النباتي لتفتيت شحوم المطبخ، حتى "العنيدة" منها، على أسطح العمل والأجهزة والأدوات وأدوات الطهي. تجعل هذه العملية مطبخك أكثر لمعاناً من ذي قبل، كما ستلاحظين أن تنظيف الأجهزة سيصبح أسهل في المستقبل. لماذا؟ عندما يتلامس الزيت مع الشحوم، يمتزجان ببعضهما، ليبدأ الزيت في إذابة الشحوم العالقة مولداً طبقة متحركة من الأوساخ التي يمكن إزالتها بقطعة قماش ناعمة.
والأفضل من ذلك، أن التنظيف بالزيت سيترك طبقة رقيقة منه خلفه، مما يطرد الأوساخ بشكل طبيعي في المستقبل ويجعل مسح أسطح المطبخ أسهل لاحقاً.

كيف أنظّف مطبخي بالزيت بشكل صحيح؟

يمكنك عملياً استخدام أي زيت محايد لـتنظيف شحوم المطبخ، بما في ذلك زيوت الطبخ الموجودة بالفعل في مطبخك. ومع ذلك، فإن الزيت المعدني هو أفضل زيت للتنظيف لأنه لا يكون لزجاً عندما يجف مثل بعض زيوت الطبخ. إليكِ الطريقة:

• امسحي سطح العمل أو الجهاز المتسخ بقطعة قماش دافئة ورطبة وصابونية أو إسفنجة لإزالة قطع كبيرة من الطعام والحطام.
• خذي قطعة قماش نظيفة وناعمة أو منشفة ورقية وقومي بترطيبها بـالزيت المختار. ثم امسحي السطح بالكامل حتى التغطية بطبقة خفيفة من الزيت. يمكنك استخدام هذه التقنية لتنظيف معظم الأسطح في مطبخك، بما في ذلك الخشب والزجاج والمعادن والبلاستيك. بالنسبة للفولاذ المقاوم للصدأ، ضعي الزيت في اتجاه الحبوب.

قد يهمك الاطلاع أيضاً على: النملية تتسلل من مطبخ جدتك إلى ديكور 2026 بحلة لن تتوقعيها

• ثم استخدمي قطعة قماش نظيفة وناعمة أو منشفة ورقية جديدة لإزالة الزيت الزائد.
• عند الانتهاء، يجب طلاء السطح بلمسة خفيفة من الزيت الذي يزيد من لمعانه بدون أن يصبح دهنياً.
• نظّفي برذاذ الخل (اختياري)؛ يمكنك ترك طبقة الزيت الرقيقة في مكانها لطرد الشحوم والأوساخ المستقبلية، أو يمكنك أيضاً إزالة كل الزيت المتبقي عن طريق رش السطح بمزيج مكون من جزئين من الماء وجزء من الخلّ الأبيض المقطر، ثم مسحه ليجف بقطعة قماش نظيفة. لكن، تجنبي استخدام منتجات الخل على أسطح العمل المصنوعة من الرخام أو الجرانيت أو خزائن المطبخ المغلفة بالشمع.

قد يهمك الاطلاع أيضاً على: نباتات المطبخ... فوائد تتعدى الزينة للتعطير وتحسين المذاقات

3 طرق إضافية لتنظيف شحوم المطبخ

أفضل طريقة لتجنب تراكم الشحوم في المطبخ هي تنظيف الانسكابات والبقع لمجرد حدوثها ومسح أسطح العمل بعد الطهي. ومع ذلك، إذا كان مطبخك يبدو دهنياً ومتسخاً، فهناك الكثير من الطرق الطبيعية الأخرى لتنظيفه:

1. صابون الأطباق والماء الساخن: لقد تمت تجربة تنظيف أسطح العمل والأجهزة باستخدام الماء الساخن وصابون الأطباق، فهو مصمم عمداً لاختراق الشحوم.
2. منظف منزلي الصنع: يمكنك صنع منظف إزالة الشحوم الخاص بك عن طريق استخدام كوبين من الماء الدافئ وملعقة كبيرة من الصابون القشتالي السائل في زجاجة مزودة ببخاخ. لكن، من الضرورة شطف الأسطح المعدنية (خاصة الألومنيوم) بالماء جيداً بعد استخدام الصابون القشتالي وعدم تركه لفترات طويلة عليها. يصح أيضاً دمج كوب من الخل الأبيض بكوب من الماء في زجاجة الرش مع الاستخدام كمطهر ومزيل للبقع الكلسية في خطوة منفصلة.
3. الدقيق: من السهل تنظيف انسكابات الشحوم "الطازجة" إذا قمتِ بمسحها بالدقيق أولاً. لكن، تأكدي من إطفاء الموقد تماماً وبرودته قبل رش الدقيق على الانسكابات لضمان السلامة.