اكتب الكلمات الرئيسية فى البحث

في بلجيكا.. البطاطا المقلية تراث حضاري

لكل مجتمع ثقافته وإرثه الحضاري، ويشمل ذلك عادات الأكل، والملبس، وبعض التقاليد. لكن قد يستغرب البعض إن علم أنّ طعامًا كالبطاطا المقلية يعد تراثًا حضاريًّا في بلجيكيا؛ حيث تباع فيها البطاطا المقلية في قرطاس من الورق، ويبتاعها الناس من أكشاك أو عربات مقطورة يوجد منها نحو 5000.
وحتى يتم الاعتراف بالبطاطا المقلية كتراث حضاري لبلجيكا من قبل منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة (اليونسكو) يجب أن يقرها أولًا وزير الثقافة، إلا أنّ لبلجيكا ثلاثة وزراء للثقافة. وكانت حكومة منطقة الفلاندرز التي تتحدث الهولندية قد اعترفت بها كجزء لا يتجزأ من الثقافة الوطنية، ومن المتوقع أن تبحث المنطقتان اللتان تتحدثان الألمانية، والتي تتحدث الفرنسية هذه المسألة العام القادم. بحسب العربية نت.
ويمكنكم الاطلاع أكثر على مكانة البطاطا المقلية في بلجيكيا من خلال زيارة الرابط التالي:
http://www.youtube.com/watch?v=IqTwzNKcqT8