كشف "ديوكس دبي"، في نخلة جميرا، عن إطلاق باقة متنوعة من عروض الطهو الاستثنائية في مطعمه الهندي "خيبر" وذلك احتفاءً بشهر رمضان المبارك. ويقع المطعم في الطابق الخامس عشر من الفندق مع إطلالة بزاوية 180 درجة على مرسى دبي. ويقدم تشكيلة من النكهات التقليدية وسط أجواء نابضة بالحيوية؛ حيث يمزج بين الأطباق الكلاسيكية والمعاصرة المحضرة بإلهامٍ من الثقافة الهندية. وتضم القائمة أطباق اللحوم الغضة والمأكولات البحرية الساخنة المطهوة في التندور ترافقها أصناف خبز النان والروتي. كما يخصّ المطعم رواده من النباتيين بخياراتٍ فريدة من نوعها، وكذلك باقة من الحلويات التقليدية الهندية بلمسة معاصرة ومبتكرة. وتبدأ تجربة الإفطار في بتشكيلة من ثمار التمر والفاكهة الطازجة والمشمش المجفف، يليها طيف واسع من الأطباق الرئيسية مُقدمة على طريقة "ثالي" الهندية التقليدية.
Google News 
