شراب الليمون والنعناع

(أعدّ «الشيف» أندريه هذه الأطباق في مطعم «كريستال»، بفندق «الفيصلية».)

المقادير:

-  525 ملليلتراً من المياه المعدنية 

- 225 ملليلتراً من عصير الليمون الحامض الطازج 

- أوراق من النعناع

- سكر، حسب الرغبة

- ثلج مجروش

- حلقات من الليمون الحامض، للتزيين

طريقة التحضير:

- تخلط هذه المكوّنات في الخلاط الكهربائي، لمدّة 30 ثانية.

- يسكب الشراب في الإبريق، ويزيّن بشرائح الليمون الحامض وأوراق النعناع.