mena-gmtdmp

#فن الطهي

إصدارات المجلة

النسخة الرقمية

يوليو و أغسطس 2025
يوليو و أغسطس 2025

الأحدث

صورة الطاهية مريم المنصوري
قصص ملهمة

في يوم المرأة الإماراتية الشيف مريم المنصوري: الطبق التراثي قصة وهوية

موزة المطروشي
قصص ملهمة

في يوم المرأة الإماراتية.. موزة المطروشي:"بلد" يمثل نقطة التقاء بين البحث الفني والممارسة اليومية للضيافة

"ماما ريتا" تنشر أول كتاب طبخ لها
أخبار

"ماما ريتا" تنشر أول كتاب طبخ لها بالتعاون مع "بنغوين راندوم هاوس"

دليل ميشلان
ثقافة وفنون

كل ما تريدون معرفته عن دليل ميشلان ونجومه؟

صورة طهاة
فنادق ومنتجعات

في يوم فن الطهي المستدام.. كيف تجعلين مطبخك صديقاً للبيئة؟

طاهي يعد الطعام. الصورة من موقع unsplash
أخبار

استمرار التسجيل بالمنتدى العالمي الـ9 للأمم المتحدة للسياحة لسياحة فن الطهي

زيت زيتون رحمة
فنادق ومنتجعات

زيت زيتون رحمة.. مزيج من التقاليد والجودة والاستدامة

صورة الشيف دومينيكو
فنادق ومنتجعات

الشيف الإيطالي دومينيكو سانتاجادا: الأكل الفاخر يليق بدبي

صورة للفائزين من الطهاة بنجوم ميشلان
فنادق ومنتجعات

حضور عربي ملفت خلال حفل توزيع جوائز ميشلان في دبي 2024

الشيف البريطاني بول باتيس
فنادق ومنتجعات

الشيف البريطاني بول باتيس: طبخت ساق لحم الضأن للملك تشارلز

هيئة فنون الطهي
أخبار

هيئة فنون الطهي تُطلق برنامج "ابدأ" في بداية جديدة نحو تطوير فنون الطهي والضيافة في المملكة

صورة طاهية
فنادق ومنتجعات

في يوم الشيف العالمي... 17 طاهيًا وطاهية يقدمون نصائحهم

إصدارات المجلة

النسخة الرقمية

يوليو و أغسطس 2025
يوليو و أغسطس 2025

كلمة رئيسة التحرير

مجلة الأسرة العصرية تعنى بدعم الشباب وتمكين المرأة وأسلوب الحياة.

يوليو و أغسطس 2025
جميع الحقوق محفوظة للشركة السعودية للأبحاث والنشر وتخضع لشروط وإتفاق الإستخدام © 2025