العنب الأسود يقي من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والزهايمر

تتعدد الفوائد الغذائيَّة للعنب الأسود، الذي يعشقه الصغار والكبار، فهو مفيد لسكر الدم ويحسن توازنه، وينظم الأنسولين ويزيد حساسيَّة الأنسولين.
وبحسب خبراء التغذية، فإنَّ العنب الأسود له العديد من الفوائد الغذائيَّة التي تتمثل في قدرته على التقليل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب، حيث إنَّه يخفف من الضرر الواقع على عضلات القلب.
ولفت الخبراء إلى أنَّ تناول عصير العنب الأسود يومياً يساهم في الوقاية من مرض الزهايمر، كما يخفض وينظم من مستوى الكوليسترول، إلى جانب دوره في تحسين وظائف المخ والذاكرة.
بالإضافة إلى أنَّه يحتوي على نسبة عالية من الفلافونويد، ويبطئ أكسدة الخلايا والجزيئات، وهي مادَّة تحمي من السرطان.
ويستخدم العنب الأسود بشكل أكثر فاعليَّة كمضاد للالتهابات والأكسدة، كما يقي من تجلط الدم، بجانب قدرته على زيادة مناعة الجسم، لذا يمكن للأطفال تناوله للحصول على كل فوائده الغذائيَّة، لأنَّ ذلك يمنح الجسم القابليَّة في مواجهة الأمراض.