مطبخك /حلويات

كيك الشوكولاتة المخبوز بالكرز خطوة بخطوة

تقدم إليك "سيدتي.نت" وصفة كيك الشوكولاتة المخبوزة بالكرز... وصفة مميزة ومبتكرة من إعداد الزميلة سهر الشريف 

 

 

المقادير:

عبوة خليط من كيك الشوكولاتة الجاهز

1 علبة من حشوة الكرز

1 ملعقة صغيرة فانيلا

1/2 كوب ماء

2 بيضة

 

لتغليفة الشوكولاتة:

1 كوب سكر

1/2 قالب (50غم) زبدة

1/3 كوب حليب

1/4 كوب شوكولاتة مفرومة

فارماسيلي شوكلاتة

 

 

طريقة التحضير:

 

1.  اخلطي خليط كيك الشوكولاتة الجاهز و حشوة الكرز والفانيلا والبيض والماء حتى يتجانس الخليط جيدا ويصبح كريمي

2.  ضعي خليط الكيك في صينية مربعة مدهونة بالقليل من الزيت ومرشوشة بالطحين واخبزيها بفرن محمى مسبقا لمدة 40 دقيقة (حتى يجتاز اختبار نضوج الكيك) ثم اتركي الكيكة لتبرد تماما

3.  لعمل تغليفة الشوكولاتة: اخلطي السكر والزبدة والحليب في قدر صغير على النار حتى يغلي المزيج مع استمرار التحريك

4. ارفعي القدر عن النار وأضيفي الشوكولاتة المفرومة وحركيها حتى تذوب وتصبح ناعمة

5. ادهني الكيكة بتغليفة الشوكولاتة وزينيها بالفارماسيلي

 

 

 

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

 

 

المزيد من حلويات

X