افتتح قنصل عام لبنان زياد عطاالله، الفرع الثاني لسلسلة مطاعم بيغ شفز "Big chefs" بمركز الخياط بجدة، بحضور غامزي سيزرلي مؤسسة مطاعم "بيغ شفز"، والمهندس مرهف بوخمسين، الرئيس التنفيذي للمجموعة الشرقية للتجارة والتعهدات، الوكيل الحصري للمطعم في السعودية والبحرين.
حضر من السلك الدبلوماسي القنصل الفلسطيني محمود الأسدي وسنغافورة رازيف الجنيد وزوجته كارولين، ومن القنصلية التركية حضر ممثل القنصل التركي نوح ناجي باشر، وممثل القنصلية التركية حسن اسكيوكاك، والملحق التجاري التركي بلغي دونمز، وخبير مكتب الملحق التجاري سردار يلماز، أحمد شام – مدير عام الشركة الشرقية للخدمات التجارية، بالإضافة إلى حضور من سيدات ورجال أعمال ومجتمع سعوديون ولبنانيون من تركيا ومصر.
بعد قص الشريط تحدّث القنصل اللبناني زياد عطا الله عن تميّز المطعم بالديكور والتنوّع في الأطعمة، ومكانة المطبخ التركي عربياً وعالمياً، لكن مطعم "بيغ شفز" يجسد الحداثة وتقديم أطعمة تركية وشرق أوسطية وعالمية.
كما تحدّث أحمد شام، المدير التنفيذي لشركة الشرقية للخدمات التجارية، مرحباً بالحضور وكلمة تعريفية عن المطعم، وقال إن السيدة غامزي سيزرلي هي المؤسس لاسم مطعم "بيغ شفز" في تركيا، وأن الفرع الذي تمّ افتتحه في جدة، هو الثاني بعد الفرع الأول للمطعم الذي افتتح في مايو 2016م بمدينة الخبر في المنطقة الشرقية، وسوف يتم افتتاح فرع ثالث في مدينة الرياض خلال الفترة المقبلة.
"بيغ شفز" هو مطعم مناسب جداً للعائلات كما العزاب، وكذلك للمناسبات الإجتماعية والخاصة، أو إجتماعات العمل، و"تراس" خارجي جميل للعوائل والعزاب.
تأسس مطعم "بيغ شفز" في تركيا منذ حوالي 10 سنوات، وهو مطعم يقدّم المطبخ التركي، العالمي والشرق أوسطي Big Chefs Café & Brasserie، ويعتبر فرع جدة هو الفرع الأربعين حول العالم، منها 35 مطعماً في تركيا وثلاثة في دبي، وإثنان في السعودية، و قريبا" في الكويت، وماليزيا وسنغافورة وألمانيا وأميركا.
