هل سيفقد محبو الشوكولاتة مصدر سعادتهم بعد توقعات الخبراء والمختصين في مجال صناعة الشوكولاتة أن تنفد من العالم في غضون أربعين عامًا بسبب المشكلات التي تتعرض لها زراعات الكاكاو نتيجة التغيرات المناخية في عدد من المناطق؟!
وأوضح الخبراء أن ارتفاع درجة حرارة الأرض نتيجة التغيرات المناخية يؤثر سلبًا في زراعة الكاكاو الذي لا يمكن زراعته إلا في أجواء عشرين درجة مئوية في الشمال أو الجنوب من الكرة الأرضية فضلاً عن ضرورة وجود ارتفاع في نسبة الرطوبة ووفرة في الأمطار.
وفي ظل التوقعات بارتفاع درجة حرارة الأرض بمقدار 2.1 درجة مئوية على مدار الثلاثين عامًا المقبلة نتيجة الاحتباس الحراري، فإن ثمرة «الكاكاو» ستتعرض لمشكلات كبيرة في زراعتها؛ ما يؤثر سلبًا في صناعة الشيكولاتة، بحسب تقرير وكالة المحيطات والغلاف الجوي في الولايات المتحدة.
وأشار علماء في الوكالة إلى أنه من غير المرجح أن يحقق سقوط الأمطار توازنًا مع نسبة الرطوبة في عدة مناطق حول العالم بسبب ارتفاع درجة الحرارة.
وأفادت توقعات أن جميع المؤشرات توضح أن العالم سيعاني من عجز في الشوكولاتة بنحو مائة ألف طن سنويًّا خلال الأعوام القليلة المقبلة.
وأوضح الخبراء أن ارتفاع درجة حرارة الأرض نتيجة التغيرات المناخية يؤثر سلبًا في زراعة الكاكاو الذي لا يمكن زراعته إلا في أجواء عشرين درجة مئوية في الشمال أو الجنوب من الكرة الأرضية فضلاً عن ضرورة وجود ارتفاع في نسبة الرطوبة ووفرة في الأمطار.
وفي ظل التوقعات بارتفاع درجة حرارة الأرض بمقدار 2.1 درجة مئوية على مدار الثلاثين عامًا المقبلة نتيجة الاحتباس الحراري، فإن ثمرة «الكاكاو» ستتعرض لمشكلات كبيرة في زراعتها؛ ما يؤثر سلبًا في صناعة الشيكولاتة، بحسب تقرير وكالة المحيطات والغلاف الجوي في الولايات المتحدة.
وأشار علماء في الوكالة إلى أنه من غير المرجح أن يحقق سقوط الأمطار توازنًا مع نسبة الرطوبة في عدة مناطق حول العالم بسبب ارتفاع درجة الحرارة.
وأفادت توقعات أن جميع المؤشرات توضح أن العالم سيعاني من عجز في الشوكولاتة بنحو مائة ألف طن سنويًّا خلال الأعوام القليلة المقبلة.
Google News 
