المقادير :
- 200 غرام من السميد
- 50 غراماً من الصنوبر
- 400 ملليلتر من الحليب السائل
- 50 غراماً من بودرة القرفة
- 5 ملاعق من الآيس كريم بنكهة الفانيليا
- 5 غرامات من بودرة الفانيليا
- 200 غرام من السكر
- 150 غراماً من الزبدة
طريقة التحضير:
1- يقلّب كلّ من السميد والزبدة على النار، حتى يتشكّل خليط يكتسب اللون الذهبي، ثم يضاف الصنوبر.
2- يغلى الحليب، ويضاف إليه كلّ من القرفة وبودرة الفانيليا، ثم يخلط مع السميد والسكر، ويضاف إليه الآيس كريم ويزيّن ببودرة وأعواد القرفة.
(هذه المقادير تكفي لخمسة أشخاص).
