ضمن حملة «غذاؤكم أمانة» التي أطلقتها وزارة الشؤون البلدية والقروية واصلت أمانة محافظة جدة جهودها الرقابية على المنشآت الغذائية وفق الخطط المعتمدة خلال موسم رمضان، وأسفرت جولات الرقابة الميدانية ببلدية أم السلم الفرعية عن مداهمة موقع مخالف بحي الحرازات استغلته عمالة لإعداد الحلويات، وأتلفت بداخله مئات الكيلوغرامات من المواد الغذائية، كما صادرت المعدات والآواني التي تستخدم في النشاط.
وكانت فرق بلدية أم السلم قد رصدت حوشًا في حي الحرازات به عمالة تعد الحلويات الشرقية والمعجنات في بيئة تفتقر لأدنى الاشتراطات الصحية والنظافة العامة، وحفاظًا على الصحة باشرت البلدية أعمالها في ضبط الموقع، وأتلفت في أثناء ذلك ٩٠٠ كيلوغرام حلويات مشكلة «بقلاوة وكنافة» و٧٠٠ كيلوغرام من الدقيق وعدد ٧ تنكات زيت، فيما صادرت عددًا من المضبوطات شملت أنبوبة غاز كبيرة وعجانًا صغيرًا وميزانين وعدد ٤٥ صينية مختلفة الأحجام و١٠ قواعد للطاولات، وتم اتخاذ الإجراءات النظامية حيال هذا الموقع وتطبيق لائحة الغرامات والجزاءات البلدية.
وفي سياق حملة «غذاؤكم أمانة» أغلقت بلدية أم السلم ٤ مطاعم من إجمالي ٢٦ منشأة غذائية شملتها الجولات الرقابية، في حين أشعرت البلدية ١٤ مطعمًا لتصحيح مخالفاتها.
الموضوع التالى
