المقادير:
-ملعقة صغيرة من الفانيليا
-3 ملاعق طعام من معجون التمر
-8 مكعبات من الثلج
-كوب من الحليب

طريقة التحضير:
1– نضع الكونات: الفانيليا، معجون التمر والثلج، في الخلاط الكهربائيّ، ويُخلط المزيج جيّداً.
2ـ يضاف الحليب، مع الاستمرار في الخلط.
3ـ يسكب هذا المزيج في كأس التقديم.
(هذه المقادير تكفي أربعة أشخاص).