يخنة البطاطس مع الفطر خطوة بخطوة

المقادير:
-كوب من البطاطس الصغيرة
-ملعقة كبيرة من البصل المفروم
-ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
-ملعقة صغيرة من الصعتر الفرنسي
-ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
-كوب من الفطر الطازج
-نصف كوب من مرق الدجاج
-نصف كوب من مرق اللحم
-رشّة من الملح
-رشّة من البهار الأسود
-رشّة من البهار الأبيض

طريقة التحضير:

 

(هذه المقادير تكفي شخصاً واحداً).
مدّة التحضير: 20 دقيقة.
مدّة الطهو: 20 دقيقة.