عصير بارد مصنوع من الجزر المقادير لشخصين: - 6 حبّات من الجزر - كوب واحد من المياه المعدنية طريقة التحضير: 1- يقشّر الجزر جيداً، ثم يغسل ويصفّى. 2- يُعصر الجزر في آلة خاصّة بالعصير، وتُضاف إليه المياه المعدنية. 3- يقدّم عصير الجزر مع مكعبات الثلج ويزيّن بقطعة جزر (حسب الرغبة).