نوعان من العصير لأطفالكِ

عصير النعناع مع الليمون الحامض
المقادير:
-7 غرامات من النعناع
-كوب من عصير الليمون الحامض
-ملعقة صغيرة من نكهة الخزامى
-ملعقة كبيرة من السكر
-ثلج

طريقة التحضير:
1- تضاف كلّ المقادير مع بعضها البعض إلى الخلاط الكهربائي، وتضرب حتى يتشكّل مزيج ناعم.
2- يسكب هذا المزيج في الكوبين.
(هذه المقادير تكفي لشخصين).

عصير الليمون المنعش
المقادير:
-ملعقة كبيرة من السكر
-كوب من الماء
-ربع كوب من عصير الليمون الحامض الطازج
-50 غراماً من أوراق النعناع الطازجة
-4 مكعبات من الثلج

طريقة التحضير:
1- يوضع كلّ من الماء والسكر وعصير الليمون في الخلاط، ويخلط جيّداً.
2- تضاف أوراق النعناع، مع الاستمرار في الخلط، وذلك لمدّة ربع دقيقة.يصفّى المزيج ويبرّد في الثلاجة.
3-تضاف مكعبات الثلج، ويزيّن بأوراق النعناع عند التقديم.
(هذه المقادير تكفي شخصين).