ما علاقة المعكرونة بالاكتئاب؟

وجدت دراسة جديدة أن الأشخاص الذين يتناولون الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات، مثل المعكرونة ورقائق البطاطا، يزيد لديهم خطر الإصابة بالاكتئاب.

وأجرى الباحثون في "مدرسة هارفارد للصحة العامة" دراستهم لمدّة 12 عاماً، وشملت 43 ألف امرأة لم يُصبن سابقاً بالاكتئاب، وسئلن عن نظامهنّ الغذائي، فتبيّن أن النساء اللواتي تناولن الكثير من اللحوم الحمراء والمعكرونة والخبز ورقائق البطاطس كن أكثر عرضة بنسبة 29 % إلى 40 % للاكتئاب، حسب ما ذكر موقع "ديلي ميديكال" الأمريكيّ.

كما ظهر أيضاً أن اللواتي يستهلكن زيت الزيتون والقهوة والأسماك هنّ أقلّ عرضة لسوء المزاج.