المقادير: (الكمية تكفي 3 أشخاص)
- كوب من الزبادي بنكهة توت العلّيق أو الفراولة
- كوب من الحليب الخالي من الدسم
- ملعقة من بودرة السكر
- عبوة (16 أونصة) من العنبية المثلّجة، المذاب عنها الثلج
طريقة التحضير:
- في الخلاط الكهربائي، يضاف كلّ من الزبادي والحليب وبودرة السكر. تخلط هذه المقادير حتى يتشكّل مزيج متجانس وأملس.
- بعدها، تضاف نصف كمية
العنبية، ويتمّ الخلط على سرعة عالية لمدّة دقيقة. ثم، تضاف الكمية المتبقّية من العنبية،
ويتمّ الخلط حتى يتشكّل مزيج أملس. ويمكن إضافة قليل من الحليب.

Google News