قالب الفليفلة بالبندورة

المقادير:

- كيلوغرام من الفليفلة 

- 500 غرام من البندورة، مطحونة 

- 100 غرام من البصل، مفرومة فرماً ناعماً 

- 100 غرام من عشبة الصويا

- ملح، حسب الرغبة

- بهار أبيض، حسب الرغبة

- 50 غراماً من الزيت النباتي

- ملعقة من صلصة البندورة

طريقة التحضير:

- في مقلاة، يضاف الزيت النباتي، يقلى البصل، ثم تضاف البندورة المطحونة، وينثر البهار الأبيض.

- ثم، تقلى الفليفلة وتوضع مع البندورة المطحونة والبصل في طبق التقديم، كما هو موضح في الصورة، ويزيّن الطبق بعشبة الصويا وصلصة البندورة.