mena-gmtdmp

المقادير:
كوب من الطحين
3 ملاعق من حليب البودرة
ربع كوب من الماء
ربع كوب من الزيت
رشّة من الملح


حشوة المنقوشة:
ملعقتان كبيرتان من الزعتر
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون

طريقة التحضير:
يخلط الزعتر مع الزيت للحصول على خليط ليّن ويوضع فوق قطعة العجين.
تدخل العجينة الى الفرن لمدة 10 دقائق تقريباً أو حتى تنضج.
 

عفت شهاب الدين

محررة أولى

محررة متخصصة في سيدتي، تغطي الملفات الشبابية، الثقافة، الديكور، الموضة، والمطبخ. تمتلك خبرة طويلة في إعداد المحتوى التحريري وإدارة الملفات المتنوعة بأسلوب يجمع بين العمق والمهنية. من هواياتها المطالعة والسفر والتعرف إلى حضارات وثقافات جديدة.

محررة متخصصة في سيدتي، تغطي الملفات الشبابية، الثقافة، الديكور، الموضة، والمطبخ. تمتلك خبرة طويلة في إعداد المحتوى التحريري وإدارة الملفات المتنوعة بأسلوب يجمع بين العمق والمهنية. من هواياتها المطالعة والسفر والتعرف إلى حضارات وثقافات جديدة.