mena-gmtdmp

وصفة سريعة لتحضير الدجاج مع الجبنة والزيتون

المقادير:
-500 غرام من صدر الدجاج
-200 غرام من جبنة "فيتا"
-غرام من الأوريغانو
-100 ملليلتر من زيت الزيتون
-حبة من الليمون الحامض
-رشّة من الملح
-رشّة من البهار الأبيض
- 100 غرام من الزيتون الاسود

طريقة التحضير:
1 -يشوي صدر الدجاج، ثم يبرد ويقطّع قطعاً متساوية. توزّع قطع الدجاج في طبق التقديم.
2- في وعاء، يمزج كلّ من الجبنة المقطّعة والزيتون والملح والبهار وزيت الزيتون وعصير الحامض والأوريغانو. ثم، تضاف فوق الدجاج، في طبق التقديم.
(هذه المقادير تكفي ثلاثة أشخاص).

عفت شهاب الدين

محررة أولى

محررة متخصصة في سيدتي، تغطي الملفات الشبابية، الثقافة، الديكور، الموضة، والمطبخ. تمتلك خبرة طويلة في إعداد المحتوى التحريري وإدارة الملفات المتنوعة بأسلوب يجمع بين العمق والمهنية. من هواياتها المطالعة والسفر والتعرف إلى حضارات وثقافات جديدة.

محررة متخصصة في سيدتي، تغطي الملفات الشبابية، الثقافة، الديكور، الموضة، والمطبخ. تمتلك خبرة طويلة في إعداد المحتوى التحريري وإدارة الملفات المتنوعة بأسلوب يجمع بين العمق والمهنية. من هواياتها المطالعة والسفر والتعرف إلى حضارات وثقافات جديدة.