المقادير:
-كوب من الزبادي بنكهة توت العلّيق أو الفراولة
-كوب من الحليب الخالي من الدسم
-ملعقة من بودرة السكر
-عبوة (16 أونصة) من العنبية المثلّجة، المذاب عنها الثلج
طريقة التحضير:
1 -في الخلاط الكهربائي، يضاف كلّ من الزبادي والحليب وبودرة السكر. تخلط هذه المقادير حتى يتشكّل مزيج متجانس وأملس.
2 -بعدها، تضاف نصف كمية العنبية، ويتمّ الخلط على سرعة عالية لمدّة دقيقة. ثم، تضاف الكمية المتبقّية من العنبية، ويتمّ الخلط حتى يتشكّل مزيج أملس. ويمكن إضافة قليل من الحليب.
(هذه المقادير تكفي 3 أشخاص).
"سموثي" الفراولة
المقادير:
-كوبان من "الآيس كريم" بنكهة الفانيليا
-نصف كوب من حبات الفراولة الطازجة
-ملعقتان من السكر
-ملعقتان من عصير البرتقال
-كوبان من الثلج المسحوق
طريقة التحضير:
1- في الخلاط الكهربائي، تضاف المقادير.
2 -يتمّ الخلط على سرعة عالية، حتى يتشكّل مزيج متجانس وأملس. يقدّم على الفور.
(هذه المقادير تكفي 3 أشخاص).
