المقادير:
-5 بيضات
- رشّة من الملح
- رشّة من الفلفل الأسود
- 3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي أو زيت الزيتون أو الزبدة
طريقة التحضير:
1- في طنجرة توضع على نار خفيفة، يحمّى الزيت.
2- يخفق البيض بواسطة الشوكة مع الملح والفلفل، ويوضع فوق الزيت.
3- يترك لمدة 5 دقائق.
4- يمكننا أن نخفق مع البيض مكعبات من البندورة والبصل ورشّة من البقدونس، لإعداد الأومليت بالخضر.
تابعونا على : واتساب 
Google News
Google News
محررة متخصصة في سيدتي، تغطي الملفات الشبابية، الثقافة، الديكور، الموضة، والمطبخ. تمتلك خبرة طويلة في إعداد المحتوى التحريري وإدارة الملفات المتنوعة بأسلوب يجمع بين العمق والمهنية. من هواياتها المطالعة والسفر والتعرف إلى حضارات وثقافات جديدة.
