اطلع الأمير الدكتور فيصل بن مشعل بن سعود أمير منطقة القصيم، على تجربة تطهير وتعقيم التمور المعدة للتصدير بتقنية تك اوزون، وحث مسؤولي القطاعات الزراعية على استخدام التقنيات المتطورة، والاهتمام بأنشاء المصانع التحويلية لضبط معايير الجودة والسلامة، وذلك خلال زيارته جناح الشركة السعودية للأوزون للحلول البيئية والصحية في مهرجان التمور ببريدة الذي أنطلق مساء امس ويستمر على مدار 30 يوماً.
عمليات تعقيم وتطهير التمور
واستقبل المدير التنفيذي للشركة السعودية للأوزون سامي العكوز أمير القصيم لدى وصوله إلى جناح الشركة داخل معرض المهرجان، وأطلع على التقنيات المتعددة التي تستخدم في عمليات التعقيم والتطهير في بعض مصانع التمور بالمنطقة وبعض العينات الجاهزة للتصدير بعد تعقيمها من مصنع تمور القصيم نحو الاسواق الخارجية، وشرح فوائد استخدام التقنية الحديثة في تعزيز تواجد المنتج السعودي عالميا وخاصه بعد انشاء المركز الوطني للنخيل والتمور وتفعيل مهامه لمسنا تغير كبير في اهمية رفع مستوى الجوده وتعزيز ودعم دور القطاعات الوطنيه الخاصه لمزيد من التميز الوطني، وأعجب بما شاهده من تقنيات "تك اوزون" وحث مصانع التمور على تطبيق هذه التقنية الحديثة المتطور التي ترفع من جودة التمور لغرض تصديرها الخارجي والمحلي، ودعا لجميع مسؤولي القطاعات الزراعية إلى الاهتمام بفكرة المصانع التحويلية لضبط معايير الجودة والسلامة بشكل مميز.
من جهته، ثمن سامي بن سليمان العكوز الرئيس التنفيذي للشركة السعودية للأوزون الدعم الكبير لأمير القصيم، على زيارة جناح الشركة والتعرف على أهدافها وخططها الطموحة ضمن رؤية سعودية 2030، وأكد أن الشركة تعمل بمجال التعقيم، بشراكة وإشراف المركز الوطني للنخيل والتمور منذ سنوات، وبدأت تطبيق التقنية في مصانع تمور بالأحساء والمدينة المنورة والقصيم، وحققت نتائج وبروتكولات مما جعل القطاعات المختصة تضع على الشركة مسؤولية تنفيذ العديد من المشاريع للمصانع لرفع مستوى الجودة والتصدير.
عن المهرجان
يقدم مهرجان بريدة للتمور أكبر سلة ضيافة من نوعها محملة بعذوق البرحي وأكثر من 30 صنفاً من التمور الأخرى، مُزينة بعبارة " هلا هُم هلا " وهي العبارة الترحيبية الأشهر لأهالي المدينة، وذلك لاستقبال الزوار في مركز النخلة.
يمكنكم متابعة آخر الأخبار عبر حساب سيدتي على تويتر
