قدمت مدونة الطعام منار مجدي وصفة فدج الشوكولاتة بالقرفة خصيصا لمطبخ "سيدتي.نت"
وصفة مميزة لسهرة رأس السنة وكل عام وأنتم بخير
المقادير
1 كوب قطع شوكلاتة داكنة.
1 كوب قطع شوكلاتة بالحليب.
1 كوب قطع شوكلاتة بالقرفة.
2 م/ك زبدة.
1 علبة حليب مكثف.
2 كوب جوز أو بندق مجروش.
طريقة التحضير:
1. يُبطن قالب مربع الشكل بورق الزبد ثم يُدهن بالقليل من الزيت.
2. على حمام مائي توضع قطع الشوكلاتة مع الزبدة والحليب المكثف حتى تذوب جميع المكونات.
3. يُبعد المزيج من على النار ويقلب جيدا ثم يُضاف له خليط المكسرات ويصب في القالب ويترك في الفريز لمدة ساعتين ثم يقطع إلي مربعات صغيرة.
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط
