mena-gmtdmp

«سموثي» العنبية Blueberry Smoothie

المقادير: (الكمية تكفي 3 أشخاص)

- كوب من الزبادي بنكهة توت العلّيق أو الفراولة

- كوب من الحليب الخالي من الدسم

- ملعقة من بودرة السكر

- عبوة (16 أونصة) من العنبية المثلّجة، المذاب عنها الثلج 

طريقة التحضير:

- في الخلاط الكهربائي، يضاف كلّ من الزبادي والحليب وبودرة السكر. تخلط هذه المقادير حتى يتشكّل مزيج متجانس وأملس.

- بعدها، تضاف نصف كمية العنبية، ويتمّ الخلط على سرعة عالية لمدّة دقيقة. ثم، تضاف الكمية المتبقّية من العنبية، ويتمّ الخلط حتى يتشكّل مزيج أملس. ويمكن إضافة قليل من الحليب.