مطبخك /أطباق غربية

التونا مع المعكرونة طبق سهل التحضير

المقادير:
-علبة من التونة المحفوظة بالزيت
-علبة من المعكرونة على شكل أصداف أو خواتم
-ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
-حبة متوسطة من البصل، مفرومة
-50 غرام من الزيتون الأخضر، مقطعة إلى شرائح
-حبتان من الجزر المبشور
-ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة
-ملعقة كبيرة من الخردل الأصفر
-عصير حبة من الليمون الحامض
-5 ملاعق صغيرة من المايونيز
-حبة من الخس مفرومة ناعماً، للتزيين

طريقة التحضير:
1- في قدر توضع على النار، تسلق المعكرونة في الماء المضاف إليه قليل من الملح والزيت، ثم ترفع وتغسل في الماء البارد، وتصفى.
2 -في وعاء آخر، تضاف كل المكونات الباقية جيداً، حتى يتشكّل خليط متجانس.
3- يضاف كل من المعكرونة المسلوقة وخليط التونة إلى طبق التقديم، ويخلطان جيّداً. ويزين هذا الطبق بالخس المفروم وحبات البندورة والليمون.
(هذه المقادير تكفي لخمسة أشخاص).

أضف تعليقا

المزيد من أطباق غربية

X