إذا كنت تحبّين الخضر دون اللحوم، فهذه الوصفات النباتية مناسبة لك، ستجعلك تستفيدين إلى أقصى حدّ من الخضر المختلفة المعروضة في الأسواق. فما رأيك بإتقان طريقة البحر الأبيض المتوسط في إعداد الهليون أو التعرّف إلى طريقة جديدة لطهو يخنة الخضر أو تجربة مذاق الفلفل الحار بالمكسرات اللاذع أو مقادير جديدة لسلطة الهليون؟

 

 
يخنة الخضر الفلفل الحار بالمكسرات
 
البطاطس وسلطة الهليون الباذنجان على طريقة البحر الأبيض المتوسط