كايجن بيتزا (بيتزا بالقريدس)
-عجينة البيتزا 180 غ
-صلصة البندورة 50 غ
-قريدس مطبوخ 50غ
-شرائح بصل 20 غ
-فليفلة مشوية 20غ
-جبنة الموزاريلا 70غ
-تباسكو 5 غ
-بقدونس (رشة)
-زيت زيتون (رشة)
-ملح/ فلفل أسود/ أوريغانو (رشة)
طريقة التحضير:
بعد تحضير العجينة ، نقوم بتقطيعها حسب المقاس المرغوب به ، ومن ثم نعمل على رقها لوضعها في الصينية ( حسب رغبة كل شخص) ، ثم نضيف المكونات إلى العجينة ، وبعدها يتم إدخالها إلى الفرن لمدة 10 إلى 15 دقيقة لتنضج.
تقطع البيتزا وتقدم ساخنة .
