أول بطولة لشواء اللحوم في الأرجنتين

أول بطولة لشواء اللحوم في الأرجنتين

تنافس بعض من أفضل الطهاة من مختلف مناطق الأرجنتين في أول بطولة اتحادية لشواء اللحوم أقيمت في العاصمة الأرجنتينية بـ "يوينس أيرس" وذلك حسب موقع سكاي نيوز.
وانقسم المتسابقون إلى 14 فريقاً وزعت عليهم قطع لحم وبهارات وإضافات بطريقة متساوية، ومُنحوا ساعتين ونصف من الوقت لتجهيز طبق من اللحم المشوي الأرجنتيني التقليدي، مع ترك مساحة من الحرية للمتنافسين لاستخدام تقنياتهم الخاصة بهم في الشواء، والطريقة المحببة لديهم، سواءً على الفحم أو على الخشب أو الاثنين معاً، وكانت المنافسة للحصول على لقب أفضل (معلم شواء) في البلاد في غاية الحماس.الجدير بالذكر أن الأرجنتين تنتج أفضل لحوم الأبقار على مستوى العالم على الإطلاق.