أكد المشرف العام على الإدارة العامة للتغذية في وزارة الصحة د. مشاري الدخيل أن 75% من حالات التسمم التي رصدتها الوزارة في المجتمع السعودي بسبب المطاعم، وذلك خلال افتتاح المؤتمر الدولي لسلامة الغذاء والرعاية الصحية أول أمس الأحد.
وقال د.الدخيل: إن "الصحة" شكلت لجنة رباعية لمتابعة حالات التسمم، وتبين أن 75% منها بسبب المطاعم، وأن 25% من جهات أخرى، موضحاً أن الوزارة والجهات الأخرى ممثلة في الهيئة العامة للغذاء والدواء ووزارة الشؤون البلدية والقروية ووزارة الداخلية تتابع وتراقب هذا الجانب لمعرفة مصدر التلوث والتسمم، وتتقصى الحقائق والمعلومات لإيقاع العقوبات وما يتطلبه النظام في هذا الشأن، وذلك وفقاً للوكالات الإخبارية.
وأردف د.الدخيل: إن هناك لجاناً وطنية للصحة المدرسية والمقاصف المدرسية، بالإضافة لبرامج جديدة مطبقة سترى النور قريباً، وسيتم الإفصاح عن أرقام تسعد الجميع.
وقال د.الدخيل: إن "الصحة" شكلت لجنة رباعية لمتابعة حالات التسمم، وتبين أن 75% منها بسبب المطاعم، وأن 25% من جهات أخرى، موضحاً أن الوزارة والجهات الأخرى ممثلة في الهيئة العامة للغذاء والدواء ووزارة الشؤون البلدية والقروية ووزارة الداخلية تتابع وتراقب هذا الجانب لمعرفة مصدر التلوث والتسمم، وتتقصى الحقائق والمعلومات لإيقاع العقوبات وما يتطلبه النظام في هذا الشأن، وذلك وفقاً للوكالات الإخبارية.
وأردف د.الدخيل: إن هناك لجاناً وطنية للصحة المدرسية والمقاصف المدرسية، بالإضافة لبرامج جديدة مطبقة سترى النور قريباً، وسيتم الإفصاح عن أرقام تسعد الجميع.
Google News 
