mena-gmtdmp

فاكهة التين المحشوة بالشوكولاتة

8 صور

المقادير:
- 500 جرام من التين الطازج الناضج جزئيّاً
- 100 ملل من العسل
- ملعقة طعام من بودرة الكاكاو
- 30 جراماً من الجوز المطحون
- 30 جراماً من اللوز المطحون

طريقة التحضير:
1- تفرّغ حبات التين من الداخل، ويوضع لبّ التين في وعاء، ثمّ نضع فوقه العسل والجوز واللوز والكاكو، ونخلط جميع المكونات جيداً.
2- بواسطة ملعقة صغيرة، نحشو حبّات التين، ثمّ نضع حبّات التين في قالب، ونضع القالب في وعاء أكبر، ونضع حوله ماءً، ثمّ نغلّف بورقة من الألومينيوم، وندخل القالب إلى الفرن على درجة حرارة متوسّطة، لمدّة 30 دقيقة.
3- نخرج حبّات التين ونضعها في وعاء آخر، حتى تبرد، ونقدّمها مع الكريما.
(هذه المقادير تكفي 5 أشخاص).

عفت شهاب الدين

محررة أولى

محررة متخصصة في سيدتي، تغطي الملفات الشبابية، الثقافة، الديكور، الموضة، والمطبخ. تمتلك خبرة طويلة في إعداد المحتوى التحريري وإدارة الملفات المتنوعة بأسلوب يجمع بين العمق والمهنية. من هواياتها المطالعة والسفر والتعرف إلى حضارات وثقافات جديدة.

محررة متخصصة في سيدتي، تغطي الملفات الشبابية، الثقافة، الديكور، الموضة، والمطبخ. تمتلك خبرة طويلة في إعداد المحتوى التحريري وإدارة الملفات المتنوعة بأسلوب يجمع بين العمق والمهنية. من هواياتها المطالعة والسفر والتعرف إلى حضارات وثقافات جديدة.