صحة /رشاقة و تغذية

"لايزي كيك"

المقادير:
- نصف قالب من الزبدة
-3 ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو
-عبوة صغيرة من الحليب المركّز المحلّى
-نصف كوب من الشوكولاتة السوداء
-كوب من جوز الهند المبشور
-عبوتان من بسكويت الشاي
- ورق زبدة

طريقة التحضير:
1- تذوّب الزبدة، ثم تضاف بودرة الكاكاو والحليب المركز المحلّى والشوكولاتة السوداء المذابة وجوز الهند إليها، ويدع هذا الخليط حتى يبرد قليلاً.
2- يكسر البسكويت إلى قطع متوسّطة الحجم، ويضاف إلى هذا المزيج.
3- يشكّل هذا المزيج إلى أشكال أسطوانية أو مربعة حسب الرغبة، توضع في داخل ورق الزبدة، ثم تحفظ في داخل المجمدة لمدة 5 ساعات، ثم تخرج وتقطّع.

(هذه المقادير تكفي لستة أشخاص).

X