mena-gmtdmp

السلطة اليونانية
المقادير:
-حبتان من البندورة، مقشرتين ومقطعتين
-حبة من الخيار، مقطعة إلى شرائح رفيعة (لا تقشّري الخيار)
-حبة من الفليفلة، مقطعة إلى شرائح طولية رفيعة
-حبة كبيرة من البصل، مقطعة إلى شرائح
-100 غرام من جبنة "فيتا"
-زيتون أسود كبير الحجم
-قليل من القبار
-قليل من البقدونس
-قليل من الصعتر البري (أوريغانو)
-ملح، حسب الرغبة
-ملعقتان من زيت الزيتون البكر
-قليل من الخل

طريقة التحضير:
1- في القدر المخصّص للسلطة، تمزج كل الخضر مع بعضها البعض.
2- ثم، تضاف التوابل وزيت الزيتون والخل.

عفت شهاب الدين

محررة أولى

محررة متخصصة في سيدتي، تغطي الملفات الشبابية، الثقافة، الديكور، الموضة، والمطبخ. تمتلك خبرة طويلة في إعداد المحتوى التحريري وإدارة الملفات المتنوعة بأسلوب يجمع بين العمق والمهنية. من هواياتها المطالعة والسفر والتعرف إلى حضارات وثقافات جديدة.

محررة متخصصة في سيدتي، تغطي الملفات الشبابية، الثقافة، الديكور، الموضة، والمطبخ. تمتلك خبرة طويلة في إعداد المحتوى التحريري وإدارة الملفات المتنوعة بأسلوب يجمع بين العمق والمهنية. من هواياتها المطالعة والسفر والتعرف إلى حضارات وثقافات جديدة.