وصفات مغذية وسريعة التحضير يمكنك تقديمها لرضيعك في الشهر السادس

ينصح الأطباء ببدء إدخال الطعام التكميلي للطفل، أي الطعام الصلب أو الخارجي بعد أن يتم الرضيع شهره الرابع، وفي حال قررت الأم تأخير إدخال الطعام التكميلي للرضيع حتى الشهر السادس، فيجب البدء بتقديم صنف واحد له؛ لتقليل خطر إصابته بالحساسية اتجاهه، ولذلك فيجب أن تقوم الأم بهذه التجربة؛ لكي تتأكد أنه بإمكانها إدخاله من دون أن يُصاب طفلها بمشاكل صحية.
ترتبط الفواكه والخضروات بأنها الوجبات الأولى التي يتم تقديمها وإدخالها للرضع، إلى جانب حليب الأم، نظراً لقيمتها الغذائية العالية، ولذلك فقد التقت "سيدتي وطفلك"، وفي حديث خاص بها، باستشارية التغذية العلاجية الدكتورة منى عبدالله، حيث أشارت إلى وصفات مغذية وسريعة التحضير يمكنك تقديمها لرضيعك منذ الشهر السادس خلال وجباته الرئيسية الثلاث كطعام تكميلي مع حليبك في الآتي:

وصفات الإفطار

1. أعدي لطفلك الشوفان بالحليب ويمكنك في هذا المقترح أن تقومي بطبخ الشوفان مع حليبك أو مع الحليب الصناعي الذي قمتِ بإدخاله للطفل حسب توصية الطبيب، ويمكن أن تهرسي معه موزة أو تفاحة ليصبح بذلك وجبة إفطار مشبعة تحتوي على البروتين المتوافر في الحيب، وكذلك فهذه الوجبة تحتوي على الفيتامينات والمعادن إضافة للألياف الصحية اللازمة لصحة وكفاءة الجهاز الهضمي للرضيع والذي يتعرف إلى الطعام الخارجي من جديد.
2. أعدي لطفلك ضمن وجبة الإفطار في مطبخك بان كيك صحي معداً من دقيق الشوفان ولا تضيفي له السكر على الإطلاق لأن هناك أطعمة غير آمنة للأطفال الرضع ومنها السكر والملح والعسل قبل السنة، ويمكن أن تُضيفي له شرائح الموز، حيث يعد الموز من أهم الفواكه التي يُنصح بتقديمها للطفل نظراً للفائده الكبيرة وسهولة هضمه.
3. قدمي لطفل اللبن زبادي "الروب" مخلوطاً بالفواكه الطبيعية، ولا تستخدمي لطفلك اللبن الزبادي الذي يباع مخلوطاً بالفواكه، حيث إنه يكون ضاراً للطفل نتيجة لإضافة السكر والمواد الحافظة والملونة، وكذلك تكون الفواكه غير طبيعية ولكن اللبن الزبادي الطبيعي، وبعد تأكدك من عدم وجود حساسية لدى طفلك اتجاهه يعد خياراً جيداً ليكون ضمن وجبة إفطاره مع إضافة مهروس الفواكه الطازجة مثل التفاح والكمثرى والموز.

وصفات الغداء

1. أعدي لطفلك الخضار المهروس مع إضافة صنف من البروتين، حيث إن البروتين ضروري للطفل من أجل بناء جسمه، وفي نفس الوقت فهو يسهم بدور كبير في إحساسه بالشبع، ويمكنك أن تقومي بهرس الخضار مثل البطاطس والكوسا والجزر بعد سلقها ثم إضافتها إلى قطعة من الدجاج المسلوقة والمهروسة جيداً دون إضافة الملح أو البهارات.
2. قدمي طبقاً صغيراً من الأرز المسلوق جيداً في شوربة الدجاج المسلوق أيضاً وليس الماء ثم أضيفي إلى هذه الشوربة القليل من قطع الدجاج المهروسة بعد سلقها، ويجب أن تتأكدي من تمام نضج الأرز أو يمكن هرسه بواسطه الخلاط اليدوي أو الكهربائي بعد سلقه.
3. اسلقي بعض قطع المكرونة الصغيرة الحجم ثم اخلطيها جيداً، ويمكن هرسها مع قطع صغيرة أيضاً من صدر الدجاج المسلوق ولاحظي أن صدر الدجاج يحتوي على نسبة من البروتين ويكون خالياً من الدهون، إضافة لأن المكرونة من الأصناف التي يجبها الصغار منذ سن مبكرة، ويمكنك تشكيل طريقة تقديمها مع تقدم عمر الطفل.
4. اسلقي العدس الأصفر جيداً بعد غسيله وتنظيفه من أي شوائب، وبعد ذلك أضيفي له القليل من الشوفان واتركيه على النار قليلاً، حتى يذوب الشوفان ويصبحان خليطاً متجانساً، وقدميه للطفل الرضيع على وجبة الغذاء، حيث يعد العدس الأصفر منجماً غذائياً وسهل الطبخ وفي متناول يد كل ربات البيوت، ويمكن بعد ذلك أن تضيفي له القرع المهروس.

وصفات العشاء

1. أعدي على وجبة العشاء لرضيعك طبقاً من مهلبية الشوفان، حيث يمكنك أن تقومي بعمل شوفان مطبوخ مع لبن (سواء لبن الأم أو اللبن الصناعي) ومهروس مع تمر.
2. قومي بشوي قطعة من البطاطا الحلوة، حيث تعد منجماً للعناصر الغذائية وبعد شويها قومي بنزع القشرة الخارجية واهرسيها مع قطعة صيغرة جداً من الزبدة الحيوانية الطبيعية وقدميها للطفل والذي سوف يحبها كثيراً وعليك أن تعتمديها في طعام طفلك باستمرار.
3. قدمي لطفلك قطعة من الجبن الخالي الدسم والمعروف بالجبن القريش، ويمكن أن تهرسي مع قطعة الجبن القريش شريحة من الخيار المقشر والمبشورة جيداً وخلطهما معاً، ويمكن أن تضيفي قطرات من زيت الزيتون وتعد هذه وجبة عشاء مثالية لطفلك، حيث إن الجبنة الخالية الدسم تكون سهلة الهضم وغنية بالكالسيوم والبروتين.
4. اهرسي تفاحة أو حبة كمثرى بعد سلقها جيداً ويجب أن تقومي بتقشيرهما، وبعد ذلك يمكنك أن تخلطي الثمرة المطبوخة والمهروسة مع القليل من اللبن الزبادي، حيث إن فوائد اللبن للأطفال لا تُعد ولا تُحصى ويفيد الطفل ليلاً بشكل كبير، وفي حال رفض الطفل لهذا الخليط يمكنك أن تقدمي الفاكهة المهروسة وحدها وكذلك اللبن الزبادي وحده، حيث يساعده اللبن الزبادي على النوم الهادئ.

نصائح مهمة أثناء تقديم الطعام الخارجي للرضيع

• قدمي الماء لرضيعك بين الوجبات، حيث إن الماء يساعد على الهضم ويقلل من إصابة طفلك بالإمساك، والذي سوف يتعرض له مع إدخال الطعام الصلب إلى نظام تغذيته.
• ضاعفي من قوام الطعام المقدم لطفلك الرضيع، ففي البداية قدمي له قوام الطعام الذي يقترب من أن يكون على شكل سائل ثم وبالتدريج ضاعفي من سيولته حتى يصبح لزجاً وسميكاً مع تقدمه في العمر ومع بدء ظهور الأسنان لديه.
• دربي رضيعك على أن يلتقط الطعام بيديه، لأن هذه خطوة مهمة في تغذية الطفل، حيث يبدأ في تكوين ذائقته الغذائية، وكذلك فتناول الطفل للطعام بيده سوف يعلمه مضغ الطعام بالتدريج، وهذه خطوة مهمة أيضاً في نجاح إدخال الطعام الخارجي إليه.
• امتنعي عن إجبار رضيعك على تناول أحد الأصناف التي رفضها أول مرة، فلا تكرري تقديمها له عدة مرات فسوف يكرهها ويرفضها أكثر، ولكن في حال امتناعه عن أحد الأصناف فيمكنك أن تُيعدي تقديمه له بشكل مختلف وبعد عدة أيام.

قد يهمك أيضاً: 4 مقترحات لوجبات بسيطة من الخضار لرضيعك ابتداء من الشهر الرابع

‫